|
Vegetarische Spaghetti Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el olijfolie traditioneel (C1000)
1 schaaltje uiensnippers à 175 g (C1000)
5 stengels bleekselderij, in plakjes
1 pakje tomatenblokjes knoflook à 390 g (Heinz)
½ el gedroogde oregano
2 schaaltjes vegetarische balletjes à 180 g (Goodbite)
350 g spaghetti (Grand'Italia)
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui al omscheppend goudgeel en glazig.
Voeg de bleekselderij toe en bak hem al omscheppend 5 min. mee.
Schep de tomatenblokjes, de oregano, de balletjes en 1 dl heet water erdoor en laat de bleekselderij in ± 7 min. helemaal gaar stoven.
Kook intussen de spaghetti in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Serveer de spaghetti met de saus. Lekker met een gemengde salade.
|
|
|